이 방법이 짭 스매시 패티 만들기 제일 쉬운 방법인 것 같아요. 바이럴리에서 보고 따라 해봤거든요. 일단 소고기 다짐육 500g을 준비해서 버거 프레스로 꾹 눌러주세요. 팬 크기에 딱 맞을 정도로 넓게 펴줬고요. 소금은 아주 넉넉하게 뿌렸어요. 타이머 맞추기 귀찮아서 그냥 타는 냄새가 날 때까지 구웠답니다. 뒤집어서 또 타는 냄새가 살짝 올라올 때까지 익히면 끝이에요. 접시에 옮겨 담고 팬에 남은 기름을 살짝 부은 뒤, 고기가 육즙을 제대로 머금도록 5분 정도 기다려주세요. 이제 맛있게 드시면 됩니다. 참고하시라고 사진도 같이 올려요.